畳新調とは、新しい畳に替えることです 。
畳表もヘリも畳床も全て新しくします。湿気や重みで畳床が痛んでる場合は新畳をお勧めします。この場合古い畳の処分費用が別途必要です。

表替とは、畳床はそのまま利用して、新しい畳表とヘリを張り替えます。
目安は５〜７年程です。

今ついている畳表を裏返し、ヘリを新しく張り替えます。
金額的には安くつきますが、シミや傷が裏面までいっていたり、柱をよけるための切込みが畳では出来ません。 目安は３〜５年程です。